Van snert naar lente....

Ja, daar zit ik dan op 24 januari 2024 als ik dit blog begin te typen. Buiten aan de achterkant van ons huis. 19 graden om 16:57 uur. In de zon die hier momenteel om 17:41 uur ondergaat..De dagen lengen alweer merkbaar, óók in de opbrengst van de zonne-energie. Mijn trui ligt naast mij op het bankje en die heb ik nu ook écht nog niet nodig. Om me heen klinkt het al een paar dagen als lente, namelijk met een vogeltje die voor mij in ieder geval écht klinkt als lente: de koolmees. Luister hier het geluid van een Koolmees (iets naar beneden scrollen en dan gaat het om de "zang").

De afgelopen tijd is het juist "koud" geweest. Overdag een graad of 14, soms zon, soms niet, maar vooral de nachten waren koud met temperaturen net boven het vriespunt met wel wat vorst aan de grond. Dat merk je toch wel in een enkelsteens, enkelglas, niet geïsoleerde woning ;-) En toen we in de supermarkt varkenspoten zagen liggen, ging onze gedachte dan ook al snel naar snert! Hier in de supermarkt vind je andere dingen dan we in Nederland gewend zijn, zoals hieronder in een reeks te zien is. Samen met hele lammetjes soms, konijnen, hele biggetjes....en veel orgaanvlees ook. Hieronder in ieder geval: varkenstong, pootjes en staartjes. En, dat gekke gevormde "iets" is na wat navraag het vet dat tussen de darmen van het varken zit.

Maar dan, voor snert zijn ook spliterwten nodig en dat was een iets grotere uitdaging 😂 Deze supermarkt, als je het moet vergelijken een beetje zoals de Appie, had geen spliterwten. Bij de Liddl vond ik bij toeval 1 verdwaald pakje. Maar: ze zouden er dus moeten zijn. Uiteindelijk hebben we bij een andere Liddl het gevonden en wat pakjes meegenomen. Pakje varkenspoten erbij gekocht. Wat spek. En we hadden nog een rookworst liggen uit Nederland, want tja, die kennen ze hier ook niet hè 😉 Peter is lekker aan de slag gegaan en voilà, een heerlijke rijkgevulde en goed vullende snert / erwtensoep. 😋 En ook wat porties de vriezer in natuurlijk!

Iets anders wat hier ook niet bestaat is shoarma. En wij aten dat in Nederland altijd graag met turks (afbak)brood. Heerlijk! Dus...Peter aan de slag om een turks brood te maken, vlees gekocht, gekruid, en ook daar: voilà! Broodje shoarma! Prima weekend maaltje!

In een vorig blog lieten we zien dat we wat runderbotten tegenkwamen tijdens een wandeling rond het meertje. Nu iets meer dan dat, namelijk een heel kalfje! Ahh gosss!! Aan 1 kant wel aangevreten. Verder nog erg "vers" zo te zien. Zachte vacht, stonk niet ook....Maar enkele dagen later lag 'ie er nog net zo bij. Arm beessie.... maarja, ook dat hoort bij zo'n kudde die daar leeft. Verder zijn er zo vaak zulke mooie luchten hier...altijd genieten, dat sowieso!

En toen kwam er weer stormachtig weer in de lucht hangen. Nu hebben we al aardig wat stormen gehad deze winter en in Nederland nog meer volgens mij... Maar nu ging het vooral om storm "Irene" die met ook heel wat water verwacht werd. Ik heb nog even wat kruiden geplukt voor die tijd in de tuin en langs de akker naast ons en deze gedroogd, waarbij Taeke me goed in de gaten hield vanaf het terras🙃. Qua wind is het verder heel erg meegevallen. Windkracht 5 hier, maar aan de kust natuurlijk een ander verhaal. Wat onweer gehad in de nacht en dus een bange Stabij op bed, maar dat was het dan ook wel. Maar erna.....................Tja, door de wind lagen er dus eerst een lading citrusvruchten op de grond. Zowel citroenen die nog lang niet volgroeid waren, als ook mandarijntjes, een sinaasappel en wat grapefruit. Nouja, mooi voor het volgende experiment en van de schillen heb ik dus een kruidenzout van citrus gemaakt. Mild van smaak, erg lekker!

Maar toen..........toen kwam het regenfront........en barstte de hemel open 😂😂😂 De linker gevulde regenmeter is de waarde binnen 24 uur, maar het was eigenlijk binnen een uur of 16. Het was in de avond begonnen met regenen, dus avond en nacht. In de ochtend gooien we het altijd leeg. De rechter is 45 minuten na het leeggooien! Het regende flink door! Wat een water! De moestuin stond blank, de weg stroomde over omdat onze achterbuurman wat last heeft van verzamelend en overstromend water op zijn veld.... En toen zagen we vanuit de keuken toen we ons ontbijt maakte dat het beekje achterop het land duidelijk ook bomvol zat! We hebben ons ontbijt even opzij geschoven; de laarzen aan, het land op en dat willen we natuurlijk even van dichtbij bekijken! 😂 De akker leek wel een moeras met de centimeters water die er op stonden. Best zwaar lopen maar toch. Het beekje is een klein smal kabbelend beekje in de winter en in de zomer staat deze geheel droog.

Op onze Home page heb ik inmiddels ook ons Instagram account gekoppeld en hier vinden jullie dan ook een filmpje met al dit water. Dan zie je nog meer met welke kracht het water stroomde! Wilde je hier niet invallen, want nu was het zeker wel 2-3 meter diep daar denk ik.... Ik heb met google maps geprobeerd te laten zien wat het verschil is tussen normaal en op dit regenachtige moment waar dus al 50 mm regen binnen 24 uur uit de hemel was komen vallen....Met dus links hoe het normaal loopt en rechts hoe het is op de foto's van hierboven, waarbij wij dus ongeveer bij het sterretje stonden.

Omdat we wel benieuwd zijn op zulke momenten hoe het er elders aan toe gaat met zulke hoeveelheden water, zijn we na ons ontbijt de auto in gestapt en een rondje gaan rijden. Tja veel water! De "bergen" van de Serra d'Ossa in wolken gehuld en we hebben een stuk weg moeten doorkruizen die wel over een lengte van 100 meter onder water was verdwenen en we niet zo goed konden zien hoe diep het werd.....(wel duidelijk niet té diep, maar rustig rijden maar..) dan is een hoge auto toch wel fijn hihi, dus hier zijn we zonder problemen doorheen gekomen.

In de middag hield de regen eindelijk op en kwam de zon ook vrij snel weer tevoorschijn.....! Een gezegde hier in de Alentejo is dan ook wel: de Alentejo is niet voor de zwakken. En dat is omdat het hier zoveel kan verschillen. Een regio van uitersten: erg hete zomers met in de winter enige vrieskou. Of gort droog, of zeiknat. Als het dan slecht weer is, dan meteen met bakken uit de hemel. Achja, wij horen niet bij de zwakken en vinden het hier heerlijk! En voor nu was dit water meer dan welkom hier!

En na deze stormachtige periode, keerde het lenteweer terug hier! De bloemetjes schieten de grond uit nu overal, wat een prachtig gezicht geeft op de groene heuvels. En zo komt ook het tuinieren weer, want nu is deze leemgrond hier makkelijk te bewerken door de regen. We hebben wat nieuwe vlinderstruiken geplaatst; een diep rode en een mooie paarse soort. En genieten we in het zonnetje natuurlijk. En zo ook Taeke, die tegelijk die warmte ook wel "gaapverwekkend" vindt 😂 En, ik heb ook maar eens de eerste prei geoogst uit eigen moestuin!

Verder is Peter de afgelopen weken steeds bezig met de zolder. Hij is druk geweest met de muren te voorzien van een laag stukwerk. Wat foto's van zijn vorderingen. Hij is zo lekker bezig! Trots op hem! Het is best zwaar werk dit!

De zakken voor dit stukwerk hadden we online bestelt en laten bezorgen, waar we dus 8 weken op konden wachten.....(in plaats van de bedoelde week die bij bestelling ingepland was). Om dat te voorkomen hebben we met wat andere overwegingen toch maar besloten een aanhanger te kopen. Geeft toch een hoop gemak en vrijheid! En zo hebben we inmiddels ook de zakken vast gehaald waarmee Peter na de wanden de vloer mee gaat egaliseren. Als dat dan ook klaar is, komt het echte isoleren van het dak zelf aan de orde. Maar al met al verandert de aanblik van de zolder al enorm!

En nu we dus volgens de voorspellingen de komende 1,5 week warm lenteweer hebben, zijn we ook eindelijk maar eens een dagje naar Cáceres gegaan. Een stad op de Unesco erfgoed lijst in Spanje, net iets minder dan 2 uur rijden bij ons vandaan. We rijden er altijd langs onderweg naar Nederland en wilden graag eens kijken. Wat een prachtige plaats! We hebben ons vooral gericht op het historische centrum. Smalle straatjes, oude gebouwen en zichtbaar rijk aan historie. Bij de VVV hadden ze ons een kaart meegegeven waar ze ook nog even met stift wat plekjes aangaven waar we met de hond naar binnen mogen. Heel fijn! Echte musea kom je dan niet in, maar we hebben een aardig blik kunnen werpen op dit plaatje en lekker rondgewandeld. Met een selectie foto's in de slideshow hieronder:

En zo eindigen we weer een blog! Tot de volgende ronde!

Liefs Lies & Peter